二兎 純米吟醸 山田錦五十五 火
愛知県岡崎市にある丸石醸造 株式会社のお酒。代表銘柄は「二兎」「徳川家康」など。 丸石醸造は1690年に創業された老舗の酒蔵だけれど「二兎」自体は2015年に立ち上げられた比較的新しいブランドで、「二兎を追う者は一…
2020.08.15 DRY
愛知県岡崎市にある丸石醸造 株式会社のお酒。代表銘柄は「二兎」「徳川家康」など。 丸石醸造は1690年に創業された老舗の酒蔵だけれど「二兎」自体は2015年に立ち上げられた比較的新しいブランドで、「二兎を追う者は一…
2020.05.29 DRY
愛知県名古屋市の株式会社 萬乗醸造のお酒。「EAU DU DESIR」はフランス語で「希望の水」と訳される。2006年以降にパリの三ツ星レストランで採用されたり、2013年にはフランスでワインの研修や米作りを行ったり、…
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