2026年6月

日本酒(石川県)

【日本酒レビュー】手取川 脈 -Pink-:石川の最高峰酒米「百万石乃白」が紡ぐ、ジューシーで可憐な新境地

石川県で1870年から続く歴史を持ちながら、近年は環境に配慮したサステナブルな酒造りや、モダンな酸の表現で全国のファンを魅了する吉田酒造店。 本作「脈」は、蔵がこれまで得意としてきた山廃造りで醸した純米大吟醸の限定酒です…