【日本酒レビュー】信州亀齢 ひとごこち 純米酒:上田の至宝、岡崎酒造が描く「芳醇な酸」とメロンの休息
長野県上田市、北国街道の歴史を今に伝える岡崎酒造。日本で数少ない女性杜氏が醸す「信州亀齢(しんしゅうきれい)」は、今や入手困難を極める銘柄の一つです。 その中でも、長野の風土を色濃く反映した**「信州亀齢 長野県産ひとご…
日本酒(長野県)長野県上田市、北国街道の歴史を今に伝える岡崎酒造。日本で数少ない女性杜氏が醸す「信州亀齢(しんしゅうきれい)」は、今や入手困難を極める銘柄の一つです。 その中でも、長野の風土を色濃く反映した**「信州亀齢 長野県産ひとご…
日本酒ラベル
長野県上田市にある岡崎酒造 株式会社のお酒。寛文5年(1665年)創業の酒蔵で代表銘柄は「信州亀齢」。 「亀齢」といえば広島県広島市にある亀齢酒造の「亀齢」という銘柄があるが、創業は岡崎酒造のほうが早く、商標は亀齢酒…
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