【日本酒レビュー】BUNRAKU NEW WAVE:北西酒造×CWS。アルコール10%が巻き起こす「メロン感」溢れる低アル・ジューシーの衝撃
【PR】本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ※本記事は筆者の主観によるテイスティング記録であり、特定の銘柄の購入を強制するものではありません。日本酒の味わいは体調や保存状態、酒器によって変化するため、あくまで一…
日本酒(埼玉県)【PR】本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ※本記事は筆者の主観によるテイスティング記録であり、特定の銘柄の購入を強制するものではありません。日本酒の味わいは体調や保存状態、酒器によって変化するため、あくまで一…
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日本酒埼玉県上尾市にある北西酒造 株式会社のお酒。明治27年(1894年)創業の酒蔵で代表銘柄は「文楽」「AGEO」「彩來(さら)」。 「Bunraku Reborn」は若手の蔵人を中心に「檸檬のような酸味があるお酒」をコ…
日本酒埼玉県上尾市にある北西酒造 株式会社のお酒。明治27年(1894年)創業の酒蔵で代表銘柄は「文楽」「AGEO」「彩來(さら)」。 「純米吟醸」とは、原料が米、米麹、水のみで、精米歩合が60%以下、「吟醸造り」によって…

埼玉県上尾市にある北西(きたにし)酒造 株式会社のお酒。明治27年(1894年)創業の酒蔵で、代表銘柄は「文楽」「AGEO」「彩來(さら)」など。 平成29年までは株式会社 文楽という社名だったのでそちらのほうが馴染…

埼玉県上尾市にある北西(きたにし)酒造 株式会社のお酒。明治27年(1894年)創業の酒蔵で、代表銘柄は「文楽」「AGEO」「彩來(さら)」など。 平成29年までは株式会社 文楽という社名だったのでそちらのほうが馴染み…

埼玉県上尾市にある北西酒造 株式会社のお酒。代表銘柄は「文楽」「AGEO」「彩來(さら)」など。 北西酒造は明治27年創業の老舗の酒蔵で平成29年までは株式会社 文楽という社名だったのでそちらのほうが馴染みがある酒蔵…
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