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クラフトサケ

ハッピーどぶろく 湖北はみ出し米【滋賀県 ハッピー太郎醸造所】

2025.03.16 DRY

丸い口当たりからバナナジュース感。クリーミー。 原材料名:米(国産)、米麹原料米:ありがとう米、湖北はみ出し米(滋賀県長浜市)アルコール分:12%製法:クエン酸糀甘酒酛

日本酒(茨城県)

桜翔 純米大吟醸【茨城県 浦里酒造店】

2025.03.13 DRY

甘い口当たりから仄かなパイン感。苦味の余韻とアルコール感。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)原料米:茨城県阿見町産ミルキークイーン100%使用精米歩合:50%アルコール分:15度

日本酒(青森県)

田酒 純米大吟醸 四割五分 秋田酒こまち【青森県 西田酒造店】

2025.03.12 DRY

芳醇な酸味と甘味からパイン感。苦味の余韻。ジューシー。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)原料米:秋田酒こまち精米歩合:45%アルコール分:16度

クラフトサケ

交酒 花風【秋田県 稲とアガベ】

2025.03.08 DRY

交酒 花風華やかなライチ感から厚みのある甘味と酸味。ジューシー。結構好き。 原材料名:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)、ポップ原料米:秋田県産米100%使用精米歩合:90%アルコール分:14度

日本酒(群馬県)

大盃 純米吟醸 春しぼり【群馬県 牧野酒造】

2025.03.07 DRY

細かいガス感から鋭い酸味と甘味。マスカット感。ジューシーフルーティー。結構好き。 原材料名:米、米こうじ原料米:日本国産100%精米歩合:60%アルコール分:16度

日本酒(栃木県)

【九尾】 Alc.9% 純米吟醸 無濾過生原酒【栃木県 天鷹酒造】

2025.03.04 DRY

甘い口当たりからやや柑橘感。ジューシー。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)原料米:栃木県産夢ささら100%使用精米歩合:55%アルコール分:9度

日本酒(高知県)

亀泉 純米吟醸 土佐のはちきん【高知県 亀泉酒造】

2025.03.03 DRY

厚みのある甘味と酸味から微かなパイン感。苦味の余韻でキレのある後味。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)精米歩合:50%アルコール分:15%使用酵母:KA-1

日本酒(群馬県)

巌 純米吟醸 生原酒【群馬県 高井】

2025.03.01 DRY

鋭いメロン感から仄かな甘味。苦味の余韻。派手派手。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)精米歩合:55%アルコール分:17度以上18度未満仕込み水:鮎川伏流水

日本酒(群馬県)

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 備前雄町 生詰【群馬県 龍神酒造】

2025.02.26 DRY

甘い口当たりからりんご感。厚みのある甘味。ややアルコール感。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)精米歩合:50%アルコール分:15度原料米:岡山県産雄町100%使用

日本酒(宮城県)

仮面ライダークウガ × 伯楽星 Ultimate 純米大吟醸【宮城県 新澤醸造店】

2025.02.25 DRY

甘い口当たりから熟れたメロン感。苦味の余韻とアルコール感。結構好き。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)精米歩合:50%アルコール分:15度

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