No.6 R-type 2019
秋田県秋田市にある新政酒造 株式会社のお酒。嘉永五年(1852年)の創業で代表銘柄は「新政」「No.6」などなどたくさん。 「No.6」シリーズは新政酒造唯一の定番生酒で、「6号酵母」の魅力をダイレクトに表現すること…
秋田県秋田市にある新政酒造 株式会社のお酒。嘉永五年(1852年)の創業で代表銘柄は「新政」「No.6」などなどたくさん。 「No.6」シリーズは新政酒造唯一の定番生酒で、「6号酵母」の魅力をダイレクトに表現すること…
長野県上田市にある岡崎酒造 株式会社のお酒。寛文5年(1665年)創業の酒蔵で代表銘柄は「信州亀齢」。 「亀齢」といえば広島県広島市にある亀齢酒造の「亀齢」という銘柄があるが、創業は岡崎酒造のほうが早く、商標は亀齢酒…
オンラインセレクトショップが作成できる「temite」というサービスの公認アンバサダーにならないかとInstagramにDMが届き試しにやってみることにしました。 楽天がメインなので商品検索でヤフーショッピングとかを…
埼玉県上尾市にある北西(きたにし)酒造 株式会社のお酒。明治27年(1894年)創業の酒蔵で、代表銘柄は「文楽」「AGEO」「彩來(さら)」など。 平成29年までは株式会社 文楽という社名だったのでそちらのほうが馴染み…
山形県鶴岡市にある亀の井酒造 株式会社のお酒。明治8年(1875年)創業の酒蔵で代表銘柄は「くどき上手」「ばくれん」。 「くどき上手Jr」は亀の井酒造の社長の息子であり専務である「今井 俊典」氏が全工程を手掛けたシリ…
佐賀県小城市にある光栄菊酒造 株式会社のお酒。明治4年(1871年)創業の酒蔵で代表銘柄は「光栄菊」。 2006年に廃業した「合瀬酒造」を2019年に「光栄菊酒造」として復活させて「光栄菊」の銘柄を継承したとのこと。…
埼玉県羽生市にある南陽醸造 株式会社のお酒。万延元年(1860年)創業の酒蔵で、代表銘柄は「花陽浴(はなあび)」、「藍の郷」。 「純米大吟醸」とは、原料が米、米麹、水のみで、精米歩合が50%以下、「吟醸造り」によって…
山形県川西町にある株式会社 中沖酒造店のお酒。大正12年(1923年)創業の酒蔵で、代表銘柄は「羽陽一献」。 「純米吟醸」とは、原料が米、米麹、水のみで、精米歩合が60%以下、「吟醸造り」によって醸造されたお酒。 …
栃木県真岡市にある株式会社 辻善兵衛商店のお酒。宝暦4年(1754年)の創業で、代表銘柄は「桜川」。 「辻善兵衛」は純米が主流になるなかで、普通酒、本醸造がメインであった「桜川」とは別に新しく立ち上げられた銘柄。 …
山形県酒田市にある楯の川酒造 株式会社のお酒。創業は天保3年(1832年)で代表銘柄は「楯野川」。全量純米大吟醸の蔵元。 「七星旗」の由来は戊辰戦争において「楯野川」を命名した庄内藩の二番大隊が掲げた軍旗「七星旗(別…
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