三芳菊 セカンドサマー・オブ・ラブ 特別純米無濾過生原酒
徳島県三好氏の三芳菊酒造 株式会社のお酒。「アマビエ サマー スパークリング」に続いての今年二本目。 今回のラベルのイラストレーターもアマビエラベルと同じ「亀川 苑花」さんでマーメイドのイラストが夏酒感を倍増させてい…
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2020年7月
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ＤＡＴＥ ＳＥＶＥＮ ＥｐｉｓｏｄｅⅥ
宮城県の七つの酒蔵「勝山」・「墨廼江」・「伯楽星」・「山和」・「萩の鶴」・「宮寒梅」・「黄金澤」が技量を持ち寄り、渾身の一本を皆で醸す「ＤＡＴＥ ＳＥＶＥＮ」。宮城といえば伊達公とのことで「ダテ セブン」。最初は「デー…
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萩乃露 双子座のスピカ 純米酒
滋賀県高島市にある株式会社 福井弥平商店のお酒。主要銘柄は「萩乃露」「雨垂れ石を穿つ」など。 「双子座のスピカ」は「ワングラスでおいしい日本酒アワード２０１９」の「プレミアム純米部門」で金賞を受賞したお酒。５００ｍｌ…
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亀泉 純米吟醸 無濾過生原酒
高知県土佐市の亀泉酒造 株式会社のお酒。今年４本目の亀泉酒造のお酒なので結構リピートしている酒造さん。 今回の「無濾過生原酒」は搾りたての無垢のお酒を無調整で瓶詰し、マイナスの氷温庫で貯蔵することでフレッシュな味わい…
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作 槐山一滴水 純米大吟醸
三重県鈴鹿市の清水清三郎商店 株式会社のお酒。今年初めて飲む酒蔵さんだけれど「Z」「新酒２０１９」に続いて３本目。 「槐山一滴水」は「かいざんいってきすい」と読み、古来より尊貴の木と言われた「槐（えんじゅ）」のごとく…
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松竹梅白壁蔵 澪 一果 バナナのような香りのスパークリング清酒
京都府京都市の宝酒造 株式会社のお酒。「松竹梅白壁蔵」は神戸・灘にある昔ながらの手作りの原理を再現した、新しい設備が導入された蔵とのことで「白壁蔵」と「澪」が主に製造されている蔵っぽい。 他に「イチゴのような香りのス…
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風の森 Come Again
奈良県御所市の油長酒造 株式会社のお酒。代表銘柄は菩提酛仕込の「鷹長」と５００年前に確立した奈良酒の伝統を、現代の技術で改変した「風の森」。 「風の森」自体は１９９８年に、地元の米を使い、絞ってそのままの生のお酒を、…
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別格大吟醸 まんさくの花
秋田県横手市にある日の丸醸造 株式会社のお酒。「まんさくの花」「うまからまんさく」「日の丸」「真人（まとう」といった銘柄がある。 ２０２０年7月１５日（水）までの申し込みの早期特典で夏の蔵元直送ギフトが全国送料無料と…
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