高知県土佐市の亀泉酒造 株式会社のお酒。
個人的に自分の好みに合う日本酒ベスト3を選ぶとすると
第一位 花陽浴シリーズ
第二位 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり
第三位 亀泉 純米大吟醸 CEL-24
とお気に入りの亀泉。
やや丸くなったパイナップル系の果実感から端麗な後味で飲みやすい。全体的に純米大吟醸 CEL-24よりもマイルドな雰囲気。手ごろな価格で入手しやすいので花陽浴とかが好きな人にはかなりおすすめの銘柄。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
原料米:高知県産 吟の夢100%使用
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