日本酒 菱湖 純米大吟醸 山田錦 2019.08.09 DRY 新潟県の峰乃白梅酒造が30BYから特約店限定ブランドとしてスタートさせた新ブランド「菱湖(りょうこ)」。 ラベルもシックで日本酒らしくない印象ですが、今回飲んだのは精米歩合35%のちょっと奮発した一本。 精米歩合が…
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