福島県郡山市の有限会社　仁井田本家さんの日本酒。低精米歩合ブームの中で精米歩合８０％と米そのものの味を色濃くしているのと、お米自体も無肥料・無農薬栽培米の自然米１００％。酵母も無添加の蔵つき酵母で醸したお酒。ラベルも簡…

　福島県南会津郡南会津町の花泉酒造　合名会社のお酒。今月の月初に飲んだ「花見ロ万」の酒蔵。２０２０年という節目の年に思いを込めた限定酒。ボトルのデザインもかなりお洒落。 　普通の日本酒は三段仕込みであるところを追加でもち…

　福島県河沼郡会津坂下町の株式会社　廣木酒造本店のお酒。日本酒ブームでテレビや雑誌でも取り上げられ、定価での入手が困難な日本酒。現在よく見かける「無濾過生原酒」のはしり。 　かなりやわらかい口当たりからやさしい甘みが広が…

　福島県南会津郡南会津町の花泉酒造　合名会社のお酒。 　何かの記事で「花陽浴」、「ロ万」、「射美」が特集されていて飲んでみたいなと思っていたのでお花見自粛もあって購入。ラベルもかなり好みなデザイン。 　低アルコールという…