日本酒(青森県) 田酒 純米酒70 古城錦【青森県 西田酒造店】 2023.06.28 DRY 青森県青森市にある株式会社 西田酒造店のお酒。明治11年(1878年)創業の酒蔵で代表銘柄は「田酒」「喜久泉」「外ヶ濱」。 「純米酒」とは、原料が米、米麹、水のみで醸造されたお酒。 原料米である「古城錦」は青森県農…
日本酒(青森県) 田酒 特別純米酒 山廃仕込 2022.07.06 DRY 青森県青森市にある株式会社 西田酒造店のお酒。明治11年(1878年)創業の酒蔵で代表銘柄は「田酒」「喜久泉」「外ヶ濱」。 「特別純米酒」とは、原料が米、米麹、水のみで精米歩合が60%以下または特別な醸造方法で製造さ…
最近のコメント