日本酒 磯自慢 愛山大吟醸 グラッパエメラルドボトル 2020.10.16 DRY 静岡県焼津市にある磯自慢酒造 株式会社のお酒。創業は天保元年(1830年)で代表銘柄は「磯自慢」。 原料米の「愛山」は「1941年に兵庫県により愛船117と山雄67を交配して開発された酒造好適米。栽培がしにくい為、あ…
日本酒 花の舞 Abysse 生酒 2020.10.15 DRY 静岡県浜松市にある花の舞酒造 株式会社のお酒。創業は元治元年(1864年)で代表銘柄は「花の舞」。 今回はTwitter上での「おうちでAbysse」に当選をして300mlを6本頂く。生酒なので自家熟成させて一年に一…
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