尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 MANHATTAN【群馬県 龍神酒造】
甘い口当たりから仄かなパイン感。苦味の余韻とアルコール感。芳醇。 原料米名:米(国産)、米麹(国産米)原料米:五百万石20%、八反錦80%使用精米歩合:50%アルコール分:15度
甘い口当たりから仄かなパイン感。苦味の余韻とアルコール感。芳醇。 原料米名:米(国産)、米麹(国産米)原料米:五百万石20%、八反錦80%使用精米歩合:50%アルコール分:15度
細かいガス感から鋭い酸味と甘味。マスカット感。ジューシーフルーティー。結構好き。 原材料名:米、米こうじ原料米:日本国産100%精米歩合:60%アルコール分:16度
鋭いメロン感から仄かな甘味。苦味の余韻。派手派手。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)精米歩合:55%アルコール分:17度以上18度未満仕込み水:鮎川伏流水
甘い口当たりからりんご感。厚みのある甘味。ややアルコール感。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)精米歩合:50%アルコール分:15度原料米:岡山県産雄町100%使用
群馬県前橋市にある株式会社 町田酒造店のお酒。創業は明治16年(1883年)で代表銘柄は「清嘹(せいりょう)」、「叶屋卯三郎」、「かかあ天下」など。 裏ラベルには原材料、アルコール度数、無濾過、直汲みという表記以外?…
群馬県高崎市にある牧野酒造 株式会社のお酒。元禄3年(1690年)創業の酒蔵で代表銘柄は「大盃」「榛名山」「macho」。 スペック的には「本醸造」に分類されるお酒で「本醸造」とは、原料が米、米こうじ、水、醸造アルコ…
群馬県渋川市にある聖酒造 株式会社のお酒。天保12年(1841年)創業の酒蔵で、代表銘柄は「聖」「かんとうのはな」。 「純米大吟醸」とは、原料が米、米麹、水のみで、精米歩合が50%以下、「吟醸造り」によって醸造された…
群馬県川場村にある土田酒造 株式会社のお酒。創業は明治40年(1907年)で代表銘柄は「誉国光」。 「生酛(きもと)仕込み」とは「酒母を手作業で作る製法」で「酒母」とは蒸した米と水に麹、酵母、乳酸菌を加えたもので「醪…
群馬県高崎市にある牧野酒造 株式会社のお酒。牧野酒造は創業元禄三年(西暦1690年)創業の酒蔵で現在代表は17代目。代表銘柄は「大盃」。 「MACHO」シリーズは18代目蔵元が次世代の日本酒を意識し、伝統技術を継承し…
群馬県前橋市にある株式会社 町田酒造のお酒。創業は明治16年(1883年)で代表銘柄は「清嘹(せいりょう)」、「叶屋卯三郎」、「かかあ天下」など。 「町田酒造35」の35は精米歩合35%より。2016年から登場したプ…
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