岐阜県各務原市の株式会社 林本店の日本酒。
Concept workers Selectionということでラベルもデザイナーとのコラボでかなり個性的。
岐阜県の開発した「スーパーG酵母」と地元の農業法人「森ライス」が育てた食用米「ハツシモ」を使用したお酒。
やわからい口当たりとフルーティーな酸味で後味もすっきりしているのでかなり飲みやすい。
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