最近手に入らなくて呑めなかった花陽浴を久しぶりに購入。
無濾過生原酒ということで白く濁っていますが酒の薫りも強く飲んだときのパイナップルのような酸味などが複雑に合わさって他の日本酒とは一線を画す風味。
・原料米 : 備前雄町・精米歩合 : 55%・原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米)・アルコール分 : 16度・日本酒度 : ・酸度 : ・生酒
甘い口当たりから仄かな酸味。苦…
熟れたメロン感からピリッとした…
厚みのある酸味と甘味から仄かな…
芳醇な酸味と甘味からメロン感。…
芳醇な酸味と甘味から熟したメロ…
甘い口当たりから仄かなパイン感…