最近手に入らなくて呑めなかった花陽浴を久しぶりに購入。
無濾過生原酒ということで白く濁っていますが酒の薫りも強く飲んだときのパイナップルのような酸味などが複雑に合わさって他の日本酒とは一線を画す風味。
・原料米 : 備前雄町・精米歩合 : 55%・原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米)・アルコール分 : 16度・日本酒度 : ・酸度 : ・生酒
芳醇な酸味と柑橘感から複雑な渋…
クリーミーなガス感から甘味と酸…
芳醇な酸味と甘味からりんご感。…
細かなガス感から仄かな甘味と酸…
芳醇な酸味と甘味から強めのパイ…
厚みのある酸味と甘味から仄かな…