栃木県栃木市の飯沼銘醸 株式会社のお酒。北海道産の「きたしずく」という酒造好適米を使用した季節限定の純米吟醸酒。
「闘うすがた」の他に、「がんばる姿」や「うしろ姿」、「晴れすがた」に「浴衣すがた」とバリエーションがかなり豊富。
「きたしずく」は北海道の酒造好適米で、北海道には他に「吟風」と「彗星」という品種があり、その中でも「きたしずく」は平成２６年に誕生した最も新しい品種。「雄町」と「ほしのゆめ」を交配したものに「吟風」を掛けたもの。
仄かな甘さから徐々にフルーティーな風味が広がり、やや苦味のある余韻がさっぱりとした後味を演出する。１７．３度あるとは思えない飲みやすさ。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール度数：１７．３度
精米歩合：５５％
原料米：北海道新十津川町産きたしずく
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