奈良県の梅乃宿酒造 株式会社の日本酒。
ラベル買いした一本。高島雄町Ver。ほかには山田錦Verと備前雄町Verが公式HPには掲載さている。
ぶどうのような果実の香りが鼻を抜けていきフルーティーな日本酒。後味もすっきりとしているのでさっぱりとしていて飲みやすい。
アルコール度数：１７度原材料名：米（国産）、米麹（国産米）精米歩合：５０％原料米：高島雄町１００％
梅乃宿 純米大吟醸 無濾過生原酒 アンフィルタードサケ高島雄町 720ml 2019年12月醸造価格：1925円（税込、送料別) (2020/1/26時点)
芳醇な酸味と柑橘感から複雑な渋…
クリーミーなガス感から甘味と酸…
芳醇な酸味と甘味からりんご感。…
細かなガス感から仄かな甘味と酸…
芳醇な酸味と甘味から強めのパイ…
厚みのある酸味と甘味から仄かな…